《采配一体降本分析》专题课程
本人参与的授课模块:课程公开内容(联合授课或项目范围)
授课模块:课程公开内容(联合授课或项目范围) 采购定义、契约梳理与采购下单 越库作业、物流转移、厂商关系与信息体系 原料选型、厂商选择及食品安全检测 食材餐料味料采购与表单运用
查看课程内容 →夏连悦在采配一体降本项目日程中以英特物流背景,负责采配一体降本方法与工具上下两部分。
仅整理这两个本人单元为一个产品范围,其他专家的食品安全、厂商管理、央厨采购及软件内容不归本人。
餐饮采配协同降本 · 采购契约、采购下单、越库物流及原料厂商选择工具。
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授课模块:课程公开内容(联合授课或项目范围) 采购定义、契约梳理与采购下单 越库作业、物流转移、厂商关系与信息体系 原料选型、厂商选择及食品安全检测 食材餐料味料采购与表单运用
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