课程概览
中古民以食为天，五千多年来中国人发展了自己的独特饮食文化，由于内在沿革及外在延续，使宴请有了多种形式和相应的餐宴，餐宴 礼仪 ，是生活职场交流、商务往来和社交活动中一个不可或缺的砝码，了解和学习这些礼仪规矩，才能让自己在餐宴饭局中自信稳妥、游刃有余，更让客户在品味美食的同时。
品味出你良好礼商素养！
学习目标
- 1.了解基本的中西餐桌礼仪，避免因失礼而无意中引发餐宴招待中客户的不满；
- 2.了解代表性菜系，掌握对应不同类型餐宴活动对象的点菜技巧；
- 3.提升个人综合素养，在商务往来和社交活动中添加自信、更受欢迎。
课程大纲
第一部分：中餐礼仪
一、“吃饭”不仅仅是“吃饭”——中国人的宴请之道
二、好准备，才能有好饭局
三、点菜之中有学问
四、把好餐桌礼仪关
第二部分：西餐礼仪
一、西餐概述
二、商务西餐的邀约与订餐
三、商务西餐的形象规范
四、商务西餐的用餐礼仪