课程

餐厅产品焕新术—低成本高回报的创意设计

陈晓敏 · 授课老师

适合对象
英德市广德园岭南东方精品酒店员工; 活动面向运营部、前厅部、餐饮部等多个岗位共30名员工。

面向酒店餐饮岗位,围绕本地饮食文化与餐厅产品创意设计的技能提升培训。

课程内容

课程概览

面向酒店餐饮岗位,围绕本地饮食文化与餐厅产品创意设计的技能提升培训。

学习目标

  • 引导学员挖掘岭南饮食文化与英德本地特色,学习菜品呈现和场景氛围提升思路。

课程大纲

  • 岭南饮食文化与地方特色挖掘

    菜品视觉呈现焕新

    餐厅场景氛围营造

    低成本创意设计思路

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