课程

取势、明道、优术:顾客排队背后的餐饮营销体系

顾亮 · 授课老师

适合对象
餐饮投资人、加盟商、门店店长/经理/储备干部/运营人员及酒店餐饮管理者

餐饮行业趋势与营销案例课程,覆盖高客单川菜、寺庙咖啡、快餐进入大学、淄博烧烤、袁记云饺增长、吉野家设备、购物中心餐饮去包厢化及品牌下沉与组合创新。

课程内容

课程概览

餐饮行业趋势与营销案例课程,覆盖高客单川菜、寺庙咖啡、快餐进入大学、淄博烧烤、袁记云饺增长、吉野家设备、购物中心餐饮去包厢化及品牌下沉与组合创新。

课程大纲

  • 寺庙咖啡;

    快餐品牌进入大学;

    淄博烧烤;

    袁记云饺增长;

    吉野家设备;

    购物中心餐饮去包厢化;

    疫情后品牌下沉;

    餐饮品牌组合式创新

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